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旬を頂く🎃〜かぼちゃ編〜🎃

お知らせ / 2019.11.7

11月に突入し既に2週目😳‼️
早いですねーー!
もう2週間もすれば紅葉の時期に入ってきますね🍁🍁🍁


今日も日中は23度とポカポカ陽気ですが夜はやはり冷え込むようです。
そんな朝晩の寒暖差が気になる季節の変わり目に本日のおすすめ食材はかぼちゃ🎃♪
栄養食材は色々ありますが、かぼちゃを食べて栄養を摂取、しっかり動いて体の中と外から整えてみませんか?

緑黄色野菜であるかぼちゃは栄養素の宝庫✨
体のサビを防ぐ抗酸化成分、βカロテン、ビタミンC、食物繊維など、風邪予防、キレイづくりに欠かせない栄養がたっぷり🤩🤩


かぼちゃは粘膜や皮膚の抵抗力を高めるビタミンAの働きが高まり風邪予防にも^^



特に皮の部分に多く含まれている食物繊維。
消化酵素では消化されずに腸内環境を整え便秘を防止するデトックス効果が望めます!

さつまいもに並び、満腹感が持続しダイエットにも効果あり😍

疲労回復に役立つビタミンB1や皮膚、爪などの健康を維持するビタミンB2、コラーゲンの生成に欠かせないビタミンC、血行を促進する働きのあるビタミンEなど、大切なビタミンがバランスよく含まれてます。

煮物、サラダ、スープ、デザートなどレシピの幅も広いので、是非旬をお楽しみ下さい😉